Čas branja: 12 min Tokrat smo se potepali po severu – po Baskiji, evropski regiji z največ Michelinovimi zvezdicami in odličnimi restavracijami tudi brez njih. In malce južneje, po regiji z imenom Rioja, kjer kraljujejo edinstvena rdeča vina, ki so dolga desetletja rasla v vinogradih, ki se spominjajo nekih drugih časov. Na letališču v Madridu, kjer čakamo letalo […]
Čas branja: 13 min Pravzaprav smo obdani z vinskimi velesilami, kjer prednjačita Italija in Hrvaška. No, Hrvatje se z Italijani ne morejo meriti glede produkcije milijonov steklenic, prav gotovo pa se lahko z njimi kosajo glede števila redkih in avtohtonih sort, saj so jih našteli okrog 170. Okrog 70 pa je tistih, ki jih redno polnijo in etiketirajo. […]
Čas branja: 16 min Silak. Bomba. Terminator. Blockbuster. Bogato vino. To je samo nekaj izrazov, ki se v svetu uporabljajo za vina z veliko odstotkov alkohola. Kar precejšen del vinske publike jih obožuje ravno zaradi njihove nesporne moči in tudi tolerirajo intenzivno „pikanje“ alkohola po prednjih brbončicah jezika, ki to najprej zaznajo. Obstaja tudi precej vinarjev ali celo […]
Čas branja: 7 min Da si turistični promotorji neke zimsko-športne regije nadenejo naziv Mi smo sneg, pomeni samo eno: da imajo zares toliko snega, da ga nikoli ne zmanjka. V Obertauernu, enem izmed najbolj razvpitih zimskih središč pri naših severnih sosedih snega res ne manjka. Zapade že zelo zgodaj (nekje v začetku novembra), skopni pa enkrat proti koncu maja. […]
Čas branja: 23 min Romantika, fotogeničnost, dobra vina in hrana, gradovi in vile, bazeni ob najetih hišicah … Kaj bi si človek lahko še želel? Za nas je najbližji tovrstni šopek oddaljen dobre štiri vožnje v Italiji. Bolj natančno – v Toskani. In zakaj je ta pokrajina tako popularna? En odgovor je – Toskana je poleg francoske Provanse najlepša […]
Čas branja: 23 min Eden od najmočnejših spominov na našo mladost je bil vsekakor odhod na morje. Po navadi sem spal za zadnjih sedežih avtomobila, pa me je mama zbudila z besedami. Izstrelil sem se iz ležečega položaja in hrepeneče gledal čarobno modro prostranstvo, ki me je navdihovalo z raznimi dogodivščinami, morskim življem (vključno z morskimi psi) in morebitnimi […]
Čas branja: 15 min Galicija – Španija, ki ni Španija. Tako nekako bi lahko kratko in jedrnato opisal ta prekrasni del te države, ki domuje na severozahodu Pirenejskega polotoka. Če mislite, da vam bo tukaj bolj vroče kot drugje na tem polotoku, s seboj raje vzemite še nekaj dolgih hlač in majic, kajti to ni vročinska Španija. To je […]
Čas branja: 16 min A ni prav zanimivo, da nekaterih sosedov sploh ne poznamo? Res je, da so prebivalcem osrednje Slovenije madžarske ravnice precej bolj oddaljene kot hriboviti mejni prelazi z Avstrijo ali Italijo. Kar je sicer konec koncev logično – odraščali smo v prepričanju, da se nam godi krivica in da bi morali biti pod Zahodno Evropo in […]
Čas branja: 11 min Sardinija spada med manj razvite italijanske regije, ki ji tudi turistična matica ne namenja prav preveč sredstev za promocijo. Po drugi strani pa so ravno takšne destinacije kot nalašč za bralce naše revije, ker vemo, da iščete velike zgodbe na stranpoteh in se izogibate turistični gneči. In če res iščete to – je Sardinija prava […]
Čas branja: 14 min Ko človek enkrat doživi iskrenost in pozitivno energijo Prekmurcev, je »kuhan in pečen«. Prekmurje zleze pod kožo – z glasbo (Vlado, hvala!), jedačo, pijačo in predvsem z velikimi ljudmi, ki to regijo delajo veliko. Da je preveč oddaljeno od osrednje Slovenije? Dajte no! Slabi dve uri vožnje in že ste v kraljestvu meditacijskega miru ravnin, […]
Čas branja: 7 min Da si turistični promotorji neke zimsko-športne regije nadenejo naziv Mi smo sneg, pomeni samo eno: da imajo zares toliko snega, da ga nikoli ne zmanjka. V Obertauernu, enemu najbolj razvpitih zimskih središč pri naših severnih sosedih snega ras ne manjka. Zapade že zelo zgodaj (nekje v začetku novembra), skopni pa enkrat proti koncu maja. […]
Čas branja: 14 min Hribovita in lepo obdelana deželica, ki se razprostira med Francijo in Nemčijo, obiskovalcu nudi paleto čudovitih pogledov. Vasice, katerih hiše so prepletene z lesenimi nekajstoletnimi tramovi, spominjajo za stare Disneyjeve risanke Grimmovih pravljic. Hrana v starih gostilnah je preprosta, a izjemno okusna, saj včasih jedca spomni na Slovenijo. In vina – ohohohooo … Pravzaprav […]
Čas branja: 15 min Že večkrat sem napisal, da smo (ne glede na politične zdrahe) zelo srečni, da je ena izmed največjih svetovnih vinsko-kulinaričnih velesil naša soseda. Če bi si tisti, ki se pri nas ukvarjajo z gostinstvom vsaj dvakrat na leto privoščili izlet na zahod, bi se lahko veliko naučili in še več spoznali. Konec koncev – prav […]
Čas branja: 9 min Kaj več od tega, da je Gradec drugo največje avstrijsko mesto in da je prestolnica avstrijske Štajerske, skoraj ne vemo. In seveda – v časih bivše države je to bila nakupovalna meka naših Štajercev. In tipično avstrijsko – to mesto mirno živi svoje nevznemirljivo življenje kot zgled urejenosti in zmerne uspešnosti. Pa je res tako? […]
Čas branja: 13 min Pravi ljubitelji izvrstne hrane in vina enostavno ne moremo mimo Avstralije. Trta in vino sta danes z več kot 60 različnimi vinskimi regijami ena najpomembnejših značilnosti te čudovite in raznolike dežele. Ob bok se postavljata kengurujem in koalam, znamenitima sydneyskemu mostu in operi, staroselcem Aboriginom in sveti gori Uluru, Velikemu koralnemu grebenu in prostranim peščenim […]
Čas branja: 24 min To, kar se je pred nekaj tedni dogajalo na družbenih omrežjih, je bila velika neumnost. Bíla se je bitka med trdorokci in radikalnimi zagovorniki t. i. naravnih vin in tistimi, ki so poskusili te napade umiriti in s(m)o zagovarjali malce bolj zmeren pristop. Pa ni šlo. Ob sodelovanju nekaterih tujih (hrvaških) vinskih teroristov je stvar […]
Spletna stran uporablja piškotke. Z nadaljno uporabo strani smatramo, da se z njimi strinjate. Več
Kaj je piškotek? Skoraj vsako spletno mesto uporablja tehnologijo piškotkov. Piškotek je majhna datoteka, ki shrani internetne nastavitve. Prenese se preko brskalnika med prvim obiskom na spletnem mestu. Ko se naslednjič vrnete na stran preko iste naprave, lahko brskalnik preveri, ali je soroden piškotek prisoten (torej tisti, ki vsebuje ime strani), in uporabi podatke iz piškotka ter jih pošlje nazaj stran. To omogoča spletnim mestom , da prepoznajo, da jih je uporabnik že predhodno obiskal, in v nekaterih primerih temu prilagodijo prikazano vsebino.