Tema Meseca 26

Čas branja: 12 min Tokrat smo se potepali po severu – po Baskiji, evropski regiji z največ Michelinovimi zvezdicami in odličnimi restavracijami tudi brez njih. In malce južneje, po regiji z imenom Rioja, kjer kraljujejo edinstvena rdeča vina, ki so dolga desetletja rasla v vinogradih, ki se spominjajo nekih drugih časov.   Na letališču v Madridu, kjer čakamo letalo […]

Čas branja: 23 min Romantika, fotogeničnost, dobra vina in hrana, gradovi in vile, bazeni ob najetih hišicah … Kaj bi si človek lahko še želel? Za nas je najbližji tovrstni šopek oddaljen dobre štiri vožnje v Italiji. Bolj natančno – v Toskani. In zakaj je ta pokrajina tako popularna? En odgovor je – Toskana je poleg francoske Provanse najlepša […]

Čas branja: 15 min Galicija – Španija, ki ni Španija. Tako nekako bi lahko kratko in jedrnato opisal ta prekrasni del te države, ki domuje na severozahodu Pirenejskega polotoka. Če mislite, da vam bo tukaj bolj vroče kot drugje na tem polotoku, s seboj raje vzemite še nekaj dolgih hlač in majic, kajti to ni vročinska Španija. To je […]

Čas branja: 7 min Da si turistični promotorji neke zimsko-športne regije nadenejo naziv Mi smo sneg, pomeni samo eno: da imajo zares toliko snega, da ga nikoli ne zmanjka.   V Obertauernu, enemu najbolj razvpitih zimskih središč pri naših severnih sosedih  snega ras ne manjka. Zapade že zelo zgodaj (nekje v začetku novembra), skopni pa enkrat proti koncu maja. […]

Čas branja: 15 min Že večkrat sem napisal, da smo (ne glede na politične zdrahe) zelo srečni, da je ena izmed največjih svetovnih vinsko-kulinaričnih velesil naša soseda. Če bi si tisti, ki se pri nas ukvarjajo z gostinstvom vsaj dvakrat na leto privoščili izlet na zahod, bi se lahko veliko naučili in še več spoznali. Konec koncev – prav […]