Čas branja: 9 min V Italijo radi hodimo in se še večkrat vračamo, ker nam je bilo prejšnjikrat tako fino. Konec koncev niti ni daleč, čeprav se do juga naše velikanske zahodne sosede lahko vozimo tudi več kot en dan – z razumnimi postanki, seveda. In največja napaka, ki jo naredimo, je, da v dirki do juga velikanko kulinarike, […]
Čas branja: 9 min V Italijo radi hodimo in se še večkrat vračamo, ker nam je bilo prejšnjikrat tako fino. Konec koncev niti ni daleč, čeprav se do juga naše velikanske zahodne sosede lahko vozimo tudi več kot en dan – z razumnimi postanki, seveda. In največja napaka, ki jo naredimo, je, da v dirki do juga velikanko kulinarike, […]
Čas branja: 10 min Dom Perignon, ki ga imajo za očeta šampanjcev, si v času svojega delovanja v Hautenvillski opatiji pred dobrimi 300 leti niti približno ni mogel predstavljati, kakšen uspeh bodo doživeli šampanjci, ki mu jih pripisujejo (pa jih žal ni »izumil«). Si je pa še manj lahko predstavljal, kaj se bo iz formata vin […]
Čas branja: 14 min Pitje penin je pri nas v zadnjem desetletju postala huda moda in obveza, da jo ljudje pred začetkom obeda spijejo vsaj po en kozarček. Lepo in pohvalno, bi rekli tisti, ki so pred recimo dvema desetletjema to pogrešali in se zmrdovali nad gostinci, ki so jim za uvod ponujali razne žgane pijače. V Sloveniji se […]