Novice 5
Barcaffè na pomoč gostincem: nova platforma za deljenje dobrih idej!
Čas branja: 2 min Gostinci so vrata obratov zaprli oktobra lani. In to ne prvič. Tekom epidemije so se obrati zapirali in odpirali. Soočeni so bili z mnogimi izzivi od nakupa obvezne opreme za preprečevanje širjenja virusa, nepredvidenimi logističnimi in distribucijskimi zapleti, omejeno strežbo do pogostega ožanja kadra. Nekateri so dejavnost prilagodili novim razmeram, drugi so bili primorani prenehati […]
Umrl je Ken Hensley, eden najbolj znanih klaviaturistov v rock glasbi
Čas branja: < 1 min Pred dvema dnevoma je v vedno večji bend „na oni strani“ prišel novinec, Ken Hensley, ki je ta svet zapustil v miru – v spanju pri 75 letih. Blackie Lawless, pevec ameriške rockerske zasedbe W.A.S.P. Je že pred dvema desetletjema izjavil, da je Hensley napisal V svojem delovanju je igral v glavnem orgle […]
Restaurants on the Edge | Slovenska gastronomija znova na Netflix-u
Čas branja: 3 min Ko je pred tremi leti Netflix, največja kompjuterska televizija z najširšo ponudbo filmov, nadaljevank in dokumentarnih oddaj v sklopu serije Chef’s Table lansirala Hišo Franko z Ano Roš v glavni vlogi, je Ana postala zvezda svetovnega formata. Pravzaprav ji je sodelovanje v tej oddaji prineslo več slave kot laskavi naziv najboljše chefinje na svetu v […]
Tudi BONO rad pride na morje k Hrvatom
Čas branja: < 1 min Tako kot stotisoči Slovencev, tudi Irska pop ikona Bono (pevec superskupine U2) skoraj vsako poletje s svojo razkošno jadrnico pride med jadranske otoke. Pakleni otoci (Peklenski otoki) poleg Hvara so tako ali tako čarobna destinacija. Velika večina gostiln so preproste domače taverne, le Laganini, kjer kuha proslavljeni Hrvoje Zirojević, drži visok nivo. Bono je bil […]
Gordon Ramsey proti kokainu v restavracijah
Čas branja: < 1 min Eden najbolj znanih in razvpitih chefov na svetu, Gordon Ramsey, se je odločil, da bo tej drogi (in tudi ostalim) napovedal vojno. Predvsem gre za uporabo kokaina v restavracijah, tako pri zaposlenih kot pri gostih. Če morda mogoče lahko poskušamo razumeti zaposlene (16 – urni delovniki in težki pogoji), so gosti tisti, ki več kot […]
Naključne objave
Naključne objave
Naključne objave
