Solkan 1

1 year ago Kulinarika,

Sukenski regut

Čas branja: 5 minPod besedo radič pojmujemo rdeče-belo grenkasto solato. Solkanski radič naj bi po površnih razlagah bil radič, ki ga gojijo v Solkanu in okolici. Pa je res tako? Najprej – to ni navaden radič! Gre za poseben, naravni klon radiča, ki raste zgolj in samo v Solkanu (predmestju Nove Gorice), katerega okus je tako enkraten in […]

Preberi