Čas branja: 2 minNaslov: Amfiteatarska 6, Pula Splet: www.hotelamfiteatar.com Telefon: +385 (0)52 375 600 Odprto: od 19 – 22; nikoli zaprto Da je lokacija gostilne v mestu zelo pomembna, je jasno. Če pa je čisto blizu najbolj znamenite turistične točke v mestu, je to popoln zadetek v polno. Govorim o hotelu z istoimensko restavracijo v hrvaškem […]
Čas branja: 2 minNaslov: Obala maršala Tita 20, Poreč Splet: www.divino.hr Telefon: +385 (0)52 453 030 Odprto: od 11 – 23.30; nikoli zaprto Gre za eno najbolj uspešnih restavracij v centru Poreča, ki ima temu primerno ime, saj “divino” po italijansko pomeni “božansko”. Trenutna ekipa je zelo italijansko nastrojena, saj so tudi jedilni listi pretežno v […]
Čas branja: 2 minNaslov: Cesta Vladimira Nazora 6, Rovinj Splet: https://www.maistra.com/properties/hotel-lone/restaurants-bars/tekka-by-lone-japanese-restaurant/#/ Telefon: + 385 52 632 012 Odprto: od 18 – 23; ob ponedeljkih zaprto Že vrabci čivkajo, da je podjetje Maistra z Rovinja ob prodaji njihove tobačne industrije zelo modro investiralo v turizem; v prvi vrsti v izgradnjo novih hotelov in restavracij. Zdaj imajo kar štiri, […]
Čas branja: 2 minNaslov: Augusta Ferrija 44, Rovinj Splet: www.hotel-spiritosanto.si Telefon: +385 99 4354 333 Odprto: od 18 – 22; ob sredah zaprto Rovinj je dejansko v samem vrhu istrske turistične ponudbe. Velik del tega je naredilo podjetje skupina Adris, katere največji del je je skupina Maistra, ki se je osredotočila na turizem in hotele. Ampak […]
Čas branja: 2 minNaslov: Sovinjsko polje 11, Buzet Splet: toklarija@gmail.com Telefon: +385 91 926 6769 Odprto: od 13 – 22; ob torkih zaprto Čeprav je v Istri še vedno sezona najboljših – belih tartufov, nas je izrek gostitelja ob začetku kar malo prizadel: “Tartufov ni več; so bili preslabi in predragi.“ Konec koncev – to je res. […]
Čas branja: 2 minNaslov: Cerovlje 6, Cerovlje, Hrvaška Splet: www.konoba-pizzeria2peron.com/ Telefon: +385 52 684 099 Odprto: od 12 – 23 (sreda in četrtek); ostalo zaprto Še vedno smo v Istri in še vedno smo v času sezone belih tartufov, vrhunca istrske kulinarike. Letos jih je precej manj, kvaliteta je slabša, cene pa višje. Ampak vseeno so […]
Čas branja: 2 minNaslov: Lokvina 3, Kastav Splet: kukuriku.hr Telefon: +385 (0)51 691 519 Odprto: od 12 – 23; ob nedeljah zaprto Po slovensko bi Kukuriku pomenilo Kikiriki. Ime izhaja iz priimka lastnika, ki je Kukurin. Od nekdaj, ko je bila gostilna še na stari lokaciji ob glavni cesti v Kastavu, smo ob odličnih avtohtonih jedeh zrli […]
Čas branja: 2 minNaslov: Amfiteatarska 6, Pula Splet: www.hotelamfiteatar.com Telefon: +385 (0)52 375 600 Odprto: od 19 – 22; nikoli zaprto Da je lokacija gostilne v mestu zelo pomembna, je jasno. Če pa je čisto blizu najbolj znamenite turistične točke v mestu, je to popoln zadetek v polno. Govorim o hotelu z istoimensko restavracijo v hrvaškem obmorskem […]
Čas branja: 2 minRestavracija Porporela – Novigrad/Hrvaška Ulica Zidine 14, Novigrad/Hrvaška Smo v Novemgradu, eni najbolj priljubljenih slovenskih poletnih turističnih točk pri naših južnih sosedih. V samem starem delu mesta je ogromno gostiln, konob in restavracij, tistih s presežki pa je bore malo. In ko je bogati švicarski arhitekt kupil lokacijo na obali (tik ob znamenitem […]
Čas branja: 2 minHrvaška, predvsem Istra je center odličnih restavracij pri naših južnih sosedih. Zahodni del je poln takšnih, pa tudi vzhodni, kvarnerski ne zaostaja. Opatija z okolico je pravo leglo odličnosti in nekaj tega je pljusknilo tudi na bližnje, kvarnerske otoke. Če sem bolj natančen – na Krk. Kulinarika na največjem jadranskem otoku je bila […]
Čas branja: 2 minNaslov: Peruzzijeva 105, 1000 Ljubljana Splet: www.gostilnakubus.si Telefon: 051 653 674 Odprto: vsak dan od 7. do 22. ure; ob nedeljah in praznikih od 7. do 20. Na mestu, kjer je bila včasih najboljša ribja gostilna v Sloveniji – Vrbinc – je zdaj nekaj popolnoma drugega. Kubus spada v kategorijo „maličarjev“ in bližnji delavci […]
Čas branja: 2 minNaslov: Nazorjeva 2, Ljubljana Splet: www.aftr.si Telefon: 070 713 760 Odprto: vsak dan od 10. do 14. ure (brunch) in od 14. do 23. (bistro); ob petkih in sobotah je bistro od 14. do 01; nedeljah in praznikih zaprto Prva gostilna, ki je v centru Ljubljane dobila prestižno Michelinovo zvezdico je bil Atelje, na Nazorji […]
Čas branja: 2 minNaslov: Podgorje 1, 6216 Podgorje Splet: www.facebook.com/gostilna.podslavnikom/?locale=sl_SI Telefon: 041 321 379 Odprto: vsak dan od 12. do 15. ure in od ; ob 19. do 22.; v ponedeljek in torek zaprto Gre za staro, a zelo solidno gostilno na robu Krasa, Istre in Brkinov, ki se drži starih receptov in avtohtonih materialov. Družina Čendak […]
Čas branja: 2 minNaslov: Tomšičeva ulica 12, Ljubljana Splet: www.kaval-group.si/pen-klub Telefon: 041 366 249 Odprto: vsak dan od 12. do 22. ure; ob nedeljah zaprto Obisk legende je vsakič nekaj zelo posebnega. In ko je legenda Pen klub, je spomin še močnejši in bolj prijeten. Pred dobrima dvema letoma je skupina Kaval group najela restavracijo nad Društvom […]
Čas branja: 2 minNaslov: Čopova 5a, Ljubljana Splet: www.jaz.hisafranko.com Telefon: 01 547 66 62 Odprto: vsak dan od 12. do 14.30 in od 15. do 21.30 ure; ob nedeljah in ponedeljkih zaprto Naša najbolj proslavljena kuharica se je končno za stalno preselila tudi v prestolnico. Seveda domačega Starega sela pri Kobaridu ni zapustila, v Ljubljani je odprla […]
Čas branja: 2 minNaslov: Ribarska obala 13, Njivice, otok Krk, Hrvaška Splet: www.rivica.hr Telefon: + 385 51 846 101 Odprto: vsak dan od 12. do 22. ure; ob ponedeljkih zaprto Rivica je bila vrsto let in desetletij najboljša in najbolj znana gostilna na največjem jadranskem otoku Krku. Prvič sem tam jedel pred petnajstimi leti in sem mislil, […]