Dr. Andrej Stare, komentatorski »superstar«
Čas branja: 9 min Delo komentatorja nogometne tekme je zelo odgovorno. Nogometni komentator mora znati prevesti veliko težo tekme, ki jo komentira. Do gledalcev mora prenesti dogajanje z igrišča in pri tem v nobenem trenutku ne sme poseči v njihova čustva, ki so navadno zelo naklonjena eni izmed ekip na igrišču. Nogometni komentatorji so glasniki tekem, prevajalci dogajanja na […]
Roger Waters, 6. maj – Arena Zagreb
Čas branja: 4 min Za vse neposvečene – Roger Waters je (bil) gonilna sila ene izmed najbolj legendarnih skupin v zgodovini rokovske glasbe zadnjih petdesetih let – Pink Floyd. Zaradi razprtij v skupini izpred treh desetletij ne uporablja več imena skupine, pač pa svojega. In to ga prav nič ne ovira, da ne bi razprodal ene največjih svetovnih turnej […]
Veneto Golf
Čas branja: 8 min V času Beneške republike so plemiči in grofje z investicijami v svoje vile na podeželju celotnemu ozemlju med Jadranskim morjem in Dolomiti priskrbeli sloves malega raja na zemlji. Gričevnata pokrajina je ponujala odlične razmere za pridelovanje hrane in vina, ribe in školjke pa so samo zaokrožile bogato kulinarično ponudbo, po kateri je Italija še dandanes […]
Črno ogledalo (Black Mirror)
Čas branja: 10 min Mlado in navihano angleško prestolonaslednico – princeso, so ugrabili, ko je zvečer ušla svojim varnostnikom na neko zabavo. Ne glede na to, da se kraljeva družina in vlada trudita, da to ne bi izcurljalo v javnost, za to poskrbijo ugrabitelji, ker vse skupaj objavijo na Facebooku z ihtečo smrkljo v glavni vlogi. Dogajanje okrog ugrabitve […]
Hotel & Spa Monastero Santa Rosa
Čas branja: 5 min Sedim ob bazenu na ležalniku s pogledom na njegov neskončni rob, ki se preliva v brezmejno morje slabih sto metrov do morske gladine. Pravzaprav čakam, da me hotelski kombi odpelje na letališče v Neaplju, od koder me bo potem letalo poneslo v Treviso, kjer me čaka avto, da se odpeljem domov. Drugi novinarji so šli […]
10. del Rimljani; drugič
Čas branja: 7 min Antične freske in mozaiki zgovorno pričajo o navadah in razvadah antičnega Rima v različnih obdobjih republike in imperija, vendar vsega ne povedo. Zamolčijo denimo, da je cesar Klavdij čutil potrebo, da z državnim dekretom dovoli spuščanje vetrov udeležencev convivia. Prdenje ni bilo zgolj dopustno, temveč je postalo svojevrstna umetnost in flutualisti so bili zaželeni gosti […]
Cannelé de Bordeaux
Čas branja: 5 min Cannelé de Bordeaux, znani tudi kot »cannelé bordelais« (v nadaljevanju: canneli) na prvi pogled niso nič posebnega – običajen, na videz celo rahlo zažgan, majhen kolaček. Vendar videz vara! V resnici gre za izjemno, po vanilji in rumu dišeče pecivo z bogato in sočno sredico, ki jo obdaja tanka karamelizirana skorjica. Tako ni čudno, da […]
Demeter Zoltan
Čas branja: 5 min Če se kolikor toliko gibljete v vinskih sferah – na kaj pomislite, ko vas nekdo vpraša o madžarskih vinih? Tokaj je edini odgovor, ki ga bo poznalo 99 odstotkov Slovencev, ki se malo spoznajo na vina. In še to samo površno, saj se v globine tega prvega sladkega vina na svetu nihče ne poglablja. In […]
Keltis
Čas branja: 7 min Konec osemdesetih let prejšnjega stoletja, se je na območju spodnje Vipavske doline in Collia – italijanske strani Goriških brd, začela oblikovati povsem nova vinarska scena. Zanesenjaki, pionirji pod vodstvom Joška Gravnerja, so začeli pridelovati naravna in t. i. oranžna vina. V samem bistvu niso počeli nič novega, ampak so zgolj obujali vinogradništvo in kletarstvo svojih […]
Twins: kulinarični imperij dvojčkov Berezutskiy
Čas branja: 6 min Ljudje imajo vnaprej ustvarjene predstave o Rusiji in ruski kulinariki – da vse temelji na kaviarju v kilogramih in vodki v litrih, s čimer naj bi kompenzirali, da v resnici nimajo neke progresivne, ustvarjalne kuhinje. To je še vedno res – a le do neke mere. Kdorkoli je v zadnjih letih spremljal rusko – no, […]
Restaurant hotel Bevanda – Opatija (Hrvaška)
Čas branja: 3 min Naslov: Ulica Zert 8, Opatija Splet: www.bevanda.hr Telefon: +385 51 493 888 Odprto: vsak dan od 12. do 24. ure, nikoli zaprto Opatija, stara dama avstro-ogrskega turizma, je še vedno v dobri formi. Predvsem zato, ker leži tik ob Kvarnerskem zalivu, ki je pravi tekoči zaklad prvovrstnih morskih materialov, ki jih kuharji in gosti […]
Depeche Mode – Violator (1990)
Čas branja: 7 min Depeche Mode so najbolj uspešen in vpliven elektronski bend vseh časov. V osemintridesetih letih obstoja so prodali več kot 120 milijonov albumov, naredili 53 uspešnic, ki so se uvrstile na lestvice, sodobni glasbi pustili ogromno na novo odprtih vrat, za množico današnjih zvezd so bili razlog uspeha in njihovi zgodnji idoli. Kar je najbolj pomembno […]
U2 – Mediolanum Forum; Milano (15. 10. 2018)
Čas branja: 4 min Ob 40-letnici obstoja se je irski kvartet U2 spet odpravil na veliko svetovno turnejo, ki je bila tako kot vedno – v hipu razprodana. Z vstopnicami sem imel kar srečo, saj je bil ta koncert tretji in dodatni. Prva dva so razprodali v nekaj urah. Tisti, ki ne poznajo skupine, njihove glasbe in zgodovine, pravijo, […]
Opojni beli prah
Čas branja: 4 min Za prave odvisnike belega prahu ni nikoli dovolj. Za nekaj dni užitkov smo se pripravljeni odpeljati na drug konec sveta, saj takšnega pršiča, kot ga poznajo v Kanadi in na Aljaski, ne najdeš nikjer na svetu. Globoko v divjini, do kamor lahko prideš samo po zraku, so neskončne doline, nad katerimi se dvigajo zasneženi vrhovi, […]
Ducal
Čas branja: 6 min Nekako pred osmimi leti mi je med večerjo v Hiši Franko, ko je čas tekel normalno in Ana še ni bila superzvezda. Valter Kramar v kozarec nalil renski rizling letnika 2008 z besedami: Poduham zlato-rumeni nektar in uživam – vonj po petroleju, grafitu, kresilnem kamnu z lepim dodatkom sadnosti in pikico ostanka sladkorja. V ustih […]
Santomas
Čas branja: 9 min Že prvo minuto, ko sem se pripeljal na posestvo Santomas, mi je bilo zelo veliko jasno. Mogočen razgledni stolp, prečudovito urejen park, elegantna degustacijska soba in sodobna klet, dajo človeku takoj vedeti, da nekdo, ki stoji za vsem tem, enostavno prisega zgolj in samo na najboljše. Še preden sem naredil prvi požirek vina, sem po […]