Legendarni albumi: The Doors (1967)
Čas branja: 3 minThe Doors – mistična legenda ali psihedelična resničnost? Po mojem mnenju – vsakega po malo. Dejstvo, da po smrti najbolj izpostavljenega člana skupine, pevca in pisca besedil Jima Morrisona leta 1971 vsako leto prodajo po milijon albumov, govori o njihovi legendi in vplivu, ki so ga v šestih letih delovanja naredili na glasbeno sceno. Odlične […]
Kapadokija: potovanje z balonom na vroč zrak – polet, ki te začara
Čas branja: 14 minČe se sprehodite po medmrežju, vas bodo fotografije divje in skoraj nezemeljske pokrajine povsem prevzele. Vendar nekaj so fotografije, drugo pa je realnost. In tu je realnost še mnogo bolj očarljiva kot katerikoli trenutek, ujet v kamero, pa naj bo še tako čaroben. Če se boste tja odpravili sami, boste navdušeni. Obisk Kapadokije med turističnimi […]
Tomaž Kavčič predstavil svojo blagovno znamko Zemono +
Čas branja: 2 minPred nekaj minutami se je zaključila tiskovna konferenca, na kateri je Tomaž Kavčič predstavil svojo blagovno znamko Zemono + selekcija Tomaž Kavčič. Blagovna znamka je po letih priprav, nabiranja izkušenj skozi generacije in stremenja k zagotavljanju najboljših sestavin končno pripravljena za trgovske police. Paleta izdelkov, premijskih po kakovosti, a dostopnih po cenah, bo pestra in […]
Malvazija – DAR SONCA! Video ocena Tomaža Sršena.
Čas branja: < 1 minTomaž Sršen je testiral odlično Malvazijo – Dar sonca! Vino je iskrive rumene barve z zelenimi odtenki. Vonj je svež, ter spominja na sadje, cvetje in mandlje. V ustih je vino sveže, harmonično, primerno za spremljavo tako rečnih kot morskih rib, pa tudi domačih mesnin. Sodelujte v nagradni igri! Koželj, hiša […]
Radosti za dobrojedce: gostilna Rajh, Bakovci
Čas branja: 3 minŽe nekaj desetletij že vrabci po strehah čivkajo, da je gostilna Rajh ena izmed najboljših v Sloveniji. In po vseh teh letih lahko spet potrdimo, da so te govorice popolnoma utemeljene in resnične. Ko se je naša ekipa prvič odpravila v Bakovce leta 1997, je ladjo suvereno krmilil Naci Rajh in dobili so petico. Kasneje, […]
Vina za moj okus: Goričko in vina Gjerkeš
Čas branja: 9 minPrvič sem se srečal z vini Gjerkeš ob degustaciji za Vinskega svetovalca naše revije. V zelo lepem spominu so mi ostale njihove ocenjene penine. Drugič sem v stik z njihovimi vini prišel na lanskem Koželjevem Festivalu vin na Brdu. Takrat mi je ob degustaciji renskega rizlinga in chardonnaya, ki se skriva pod imenom Woodstock, padel […]
Dvor Jezeršek: pogled v zaodrje slovenskega družinskega catering podjetja
Čas branja: 11 minZa Jezerškove in njihovo delo sem slišal sredi osemdesetih let, saj so bili takrat prvo in edino catering podjetje v Jugoslaviji. Seveda so bili tudi prvo v Sloveniji in prav zaradi narave svojega dela, so bili tudi edini. Podjetje je raslo hitro, Franci in Sonja Jezeršek, kot jedro podjetja, pa sta postala izredno spoštovana v […]
Grand Park Hotel – Rovinj; Hrvaška (*****)
Čas branja: 4 minDa je turizem prva in glavna aktivnost, ki našim južnim sosedom prinaša denar, pojejo prav vse ptice. Mali in veliki hoteli, predvsem tisti iz kategorije „luksuz“, rastejo kot gobe po dežju in delujejo skoraj brezhibno. Če ne bi bilo koronavirusa, bi delali še boljše. Ampak tudi to jih ne ustavlja in tovrstni hoteli so polni […]
Churrosi – sladica, ki najbolje razume človekovo potrebo po sladkem
Čas branja: 3 min Španci zelo dobro vedo, kaj počnejo, ko gre za ulično hrano. To nedvoumno izkazujejo tudi njihovi churrosi. Dejansko si ni mogoče zamisliti sladice, ki bi bolje razumela človekovo potrebo po sladkem. Še posebno, ko jih postrežejo z vročo čokolado. Churrosov sicer ne najdemo le v Španiji, saj jih – k sreči – najdemo tudi […]
Dežela, kjer ima pivo prednost pred vinom: Latvija
Čas branja: 8 minBaltske države sem sklenil obiskati z lastnim avtomobilom. Za dobrih 1500 kilometrov dolgo pot sem imel na voljo dovolj časa, da sem lahko spotoma obiskal še ducat zanimivih kotičkov Vzhodne Evrope. Po tednu dni pa sem se vendarle razveselil napisa: Republika Latvijas. Ker je del schengenskega območja, seveda nisem dobil vstopnega žiga, saj na mejnih […]
Dario Prinčič – še ena legenda iz Oslavja
Čas branja: 8 minNekaj mističnega je v tej vasi. V vasi, po imenu Oslavje, ki leži nad italijansko Gorico, le streljaj od meje s Slovenijo. Vsak pravi vinski ljubitelj ve, kaj se je začelo na tem območju dogajati konec osemdesetih let prejšnjega stoletja. Renesansa, ki se je tu zgodila, bo za vedno zapisana v vinskem učbeniku. Imena prvih […]
Restavracija Puntulina – Rovinj (Hrvaška)
Čas branja: 2 minNobenega dvoma ni, da Rovinj prvo turistično mesto v Istri naših sosedov, ki pa je bilo letos poleti več kot prijetno prazno. Gneče ni bilo in vse restavracije in konobe so bile odprte. Naši obveščevalci so nam toplo priporočili Puntulino, tretji gostinski obrat družine Pellizer, ki pa je to postal šele leta 2004. Glede na […]
Portugalske zgodbe z zelenega roba Evrope
Čas branja: 13 minJutro v čudoviti, glasni tišini. Mir, da bolijo ušesa. Pogled skozi okno – vijugasti vinogradi, iz katerih se dvigujejo jutranje meglice, in spodaj v zračni peni še slutnja nečesa velikega, težkega in neponovljivega. Da smo v civilizaciji, priča lep bazen, vpet v strmino vinogradov okrog hiše, ki je sem, v oazo prastarega miru, prišla iz […]
Jože Rozman: Legendarni festival na otoku Wight leta 1970
Čas branja: 9 minAli je bilo v šestdesetih in sedemdesetih letih prejšnjega stoletja sploh pomembno, na katerem od takrat vzniklih festivalov se je zbralo največ poslušalcev? Verjetno ne, čeprav so številke neusmiljene. Legendarni Woodstock je leta 1969 obiskalo pol milijona hipijev, angleški otok v Rokavskem prelivu Wight leto dni kasneje pa vsaj 100.000 več. Po nekaterih ocenah je […]
Castello di Spessa – Capriva di Friuli; Italija (****)
Čas branja: 4 minItalijani so mojstri vrhunskega turizma, saj so vedno znali svojo zgodovino zapakirati tako, da smo tujci odprtih ust gledali in občudovali njihove mojstrovine. Predvsem to, kako so lahko vse možne gradove in dvorce ustrezno preuredili v odlične hotele, je bilo čarobno. Sicer to znajo tudi Francozi in Španci, vendar so nam Italijani najbližje. Najbližji grad […]
Mit in resnica o osteoporozi
Čas branja: 5 minDanašnje definicije osteopenije in osteoporoze je enostransko in samovoljno postavila Svetovna Zdravstvena Organizacija (WHO) in jih projicirala na milijone ženskih teles, da bi prepričali ženski del populacije, da trpijo za boleznijo, ki nima pa nobenih simptomov, a se da zdraviti z zdravili, ki jih predpiše zdravnik (seveda!). Osteoporoza je po tej definiciji bolezen katere glavne […]