Restavracija Mediterraneo – Nova Gorica
Čas branja: 3 min Naslov: Kidričeva 7, Nova Gorica Splet: www.perla-novagorica.com Telefon: 05 336 31 49 Odprto: vsak dan od 12. do 15. ure, in od 19. do 23., ob sredah samo opoldne, zvečer zaprto, ob petkih enako, samo zvečer do 24. ure, sobota od 12. do 15 in od 18. do 24- Podjetje HIT iz Nove Gorice […]
Rasputin
Čas branja: 8 min Rasputin. Ime, ki vsakemu kolikor toliko razgledanemu človeku naredi cmok v grlu. Človek – hudič ali peklenšček osebno? Menih z nadnaravnimi močmi? Nepismeni kmet izjemnih naravnih danosti? Zdravilec s čudežnimi močmi? Ali zgolj neizobražen, a vseeno zelo bister kmet, ki je pred natanko sto leti na samosvoj način vladal eni največjih in najbolj pomembnih držav […]
Restavracija Nova Rajngla – Braslovče
Čas branja: 2 min Naslov: Preserje 9a, Braslovče Splet: www.novarajngla.si Telefon: 03 710 17 00 Odprto: vsak dan od 9. do 22. ure, ob sobotah od 8. do 22. ure; in ob nedeljah od 8. do 20. ure; ob ponedeljkih zaprto Nova Rajngla v zasavskem dialektu pomeni posodo za kuhanje ali po domače pisker. In ko se je na […]
Sting – Arena Zagreb, 31. 10. 2022
Čas branja: 3 min Ko sem leta 1979 na angleškem festivalu v Readingu prvič videl skupino The Police, sem bil navdušen. Odlične pesmi, še boljša izvedba, polna energije so me popolnoma prevzele. Tako močno, da nekaj dni nisem jedel, da sem prihranil tistih nekaj funtov in si kupil ploščo z naslovom Outlands d’Amour, ki je bila njihova prva. To […]
Altered Carbon (Spremenjeni ogljik) – Netflix 2017
Čas branja: 5 min V tej rubriki vas spoznavamo z odličnimi in brezčasnimi televizijskimi projekti, ki jih boste težko našli v običajnih TV-programih. Nastali so pod okriljem novih, kompjuterskih televizij oz. kanalov, ki jih lahko sledite s pomočjo pametnih televizij. HBO je klasični plačljivi program s (tudi) slovenskimi podnapisi, pomembna pri tovrstnih serijah ali filmih pa sta še plačljiva […]
Umetnik ujet v času: William Turner
Čas branja: 6 min Pisati o britanskem romantičnem slikarju Josephu Mallordu Williamu Turnerju (1775–1851) je težka naloga. Naj priznam, bila je malce sugerirana, a precej izzivalna. Kaj lahko zanimivega sploh lahko napišem o tem slikarju, katero njegovo delo izbrati (jih je veliko), in na prvi pogled se zdi, da je naloga v bistvu kar malo dolgočasna. Toda vsak hiter […]
SOL
Čas branja: 4 min Sol spremlja človeka že od nekdaj. Najprej kot sredstvo za konzerviranje hrane, zaradi nje so se bile bitke in začenjale revolucije, predstavljala je simbol bogastva (od tod poimenovanje belo zlato), zdravja in razuma (vsi poznamo rek Cum grano salis, ki pomeni, da je do vsega treba zavzeti distanco in na stvari pogledati od daleč). Hkrati pa […]
Malta sedem let pozneje
Čas branja: 4 min Leto in pol življenja na Malti pred približno sedmimi leti je bila odlična izkušnja. Tako v poklicnem kot v osebnostnem razvoju. Še vedno se spominjam takratnih prvih vtisov. Upanja, da letalo ne bo pristalo na ogromni skali brez kakršnihkoli znakov dolgih peščenih plaž pod nami in letelo še malo dalje. Ni letelo dalje, pristalo je […]
Vinska klet Aleksandrović
Čas branja: 5 min Kadar govorimo o vinih Srbije, se številni spomnimo vin Carica Milica, Car Lazar, Ždrepćeva krv ali Smederevka, ikon masivne produkcije predvsem velikega Rubina v preteklosti. Privatizacija je tudi v Srbiji izpostavila kakovost, ki jo prepoznavajo velika mednarodna ocenjevanja. Srbsko vinorodno območje obsega osem rajonov, najmanjši subotiški rajon na severu, sremski na zahodu, južnobanatski in negotinski […]
Vina Batič – odlična vina in odlična umetnost
Čas branja: 5 min Veliko vino lahko ob pomoči narave pridela zgolj velika, strastna oseba. Če ta oseba nosi v sebi še tisto nekaj več, pa se lahko zgodijo stvari, ki presežejo tudi samo veličino vina. Miha Batič je spet na široko odprl svoje srce in bo s pomočjo svojega vina in vas, drage bralke in bralci, pomagal nekomu, […]
Japonska restavracija Tekka – Zagreb/Hrvaška
Čas branja: 2 min Naslov: Radnička cesta 37b, Zagreb, Hrvaška Splet: www.tekka.hr Telefon: +385 1 6389 398 Odprto: vsak dan od 11. do 24. ure in od 18. do 22. ure; ob nedeljah zaprto Kot vsaka prestolnica ima tudi Zagreb japonske restavracije, od katerih naj bi bila Tekka najboljša. Pred nekaj meseci smo totalno petico prilepili njihovi rovinjski […]
Hiša Fink – na obisku pri chefu Damjanu
Čas branja: 3 min Naslov: Irča vas 13, Novo mesto Splet: https://hisafink.si Telefon: +386 41 601 540 Odprto: vsak dan od 12. do 22. ure in od 18. do 22. ure; ob nedeljah zaprto Damjan Fink velja za enega najboljših dolenjskih kuharjev z bogato kilometrino, ki jo razen dela na gradu Otočec ni nabiral na domačih poljanah. […]
Nravstvena policija na plažah
Čas branja: 2 min Še pred stotimi leti je bilo dogajanje na plažah zelo močno pod drobnogledom nravstvene policije. Paziti je bilo treba, da se ljudje, predvsem moški, ne bi pohujšali in da jim po glavah ne bi rojile čudne ideje. Vedeti moramo tudi, da so pred tem obdobjem, se pravi na začetku 20. stoletja tako moški in ženske […]
Šunkarna Kodila (Meet Eat Meat) – Markišavci
Čas branja: 3 min Naslov: Markišavci 4, Markišavci Splet: www.kodila.si Telefon: 02 522 36 00 Odprto: vsak dan od 8. do 20. ure, ob petkih in sobotah od 8. do 21. ure, zaprto ob nedeljah in praznikih Blagovna znamka Kodila oz. njihov šef Janko Kodila sta neke vrste zaščitni znamki velikega dela Prekmurja. Janko (Janez) je s […]
Gostišče Dolinšek – Vrh pri Boštanju
Čas branja: 3 min Naslov: Vrh pri Boštanju 8, Vrh pri Boštanju Splet: www.gostisce-dolinsek.si Telefon: 07 81 41 595 Odprto: vsak dan od 9. do 22. ure, ob sobotah in nedeljah od 11. do 23. ure, nikoli zaprto Pred mnogimi leti smo Dolinška ocenili zelo dobro in v navalu množice gostiln od tod in tam nanj tudi malo pozabili. […]
V ognju skovani – vulkanska vina
Čas branja: 17 min Tako kot gost v naših restavracijah z dobrimi vinskimi kartami vedno bolj pogosto poleg kategorij: peneče, belo, rdeče in rose, najde še oznako oranžno, se mi je po nedavnem potepanju po tujih gastronomskih prestolnicah oko vedno bolj pogosto ustavljalo pri kategoriji – vulkanska vina. Vsaj meni je ta pojem jasen, sam sem bil večkrat v […]